凉拌大酱菠菜된장시금치무침
上个礼拜看不到菠菜的踪迹,前天去市场时又看到了^^ 所以就买了一大把来做料理~ 更多美味食谱 :)
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
菠菜洗净,蒜头切末备用。 - 第二步:
将菠菜放入加盐巴的滚水中川烫。 - 第三步:
川烫好后用冷水冲洗,再用手把多余的水分拧掉。 - 第四步:
加入韩国大酱、蒜末、白砂糖、芝麻油还有白芝麻后均匀搅拌。 - 第五步:
简单的凉拌大酱菠菜된장시금치무침就完成了。 - 第六步:
大酱本身就有咸味~所以不用再加盐巴啰~^^
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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