酱烧鱿鱼芝麻叶오징어깻잎조림

芝麻叶是我最近料理时常用的食材:D 芝麻叶的香气我很喜欢,真的很好吃又很营养。 酱烧鱿鱼芝麻叶这道料理, 融合了我最爱的海鲜还有我喜欢的蔬菜。 芝麻叶可以替换成其他食材喔^^ 一样好吃! 更多美味食谱 :)
icook 1965 阅读

材料单

  1. 两小隻鱿鱼
  2. 二十片芝麻叶
  3. 一匙韩国烧酒
  4. 一匙韩国辣酱
  5. 一匙芝麻油
  6. 两瓣蒜头
  7. 一匙酱油
  8. 一匙辣椒粉
  9. 两匙白砂糖
  10. 适量白芝麻
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将两小条鱿鱼清洗干净备用。
    酱烧鱿鱼芝麻叶오징어깻잎조림的加工步骤
  2. 第二步:
    芝麻叶清洗干净后切碎。
    酱烧鱿鱼芝麻叶오징어깻잎조림的加工步骤
  3. 第三步:
    然后将切好的芝麻叶塞进鱿鱼中。
    酱烧鱿鱼芝麻叶오징어깻잎조림的加工步骤
  4. 第四步:
    备好一平底锅, 将蒜末、辣椒粉、韩国辣酱、韩国烧酒、白砂糖、酱油、芝麻油还有白芝麻等调味料放入锅中。
    酱烧鱿鱼芝麻叶오징어깻잎조림的加工步骤
  5. 第五步:
    开小火让酱料融合。
    酱烧鱿鱼芝麻叶오징어깻잎조림的加工步骤
  6. 第六步:
    随后再放入刚刚塞好芝麻叶的鱿鱼。
    酱烧鱿鱼芝麻叶오징어깻잎조림的加工步骤
  7. 第七步:
    适当的翻面,让鱿鱼上色。 因为是海鲜所以不用煮太久。
    酱烧鱿鱼芝麻叶오징어깻잎조림的加工步骤
  8. 第八步:
    最后开大火收汁就好了!
    酱烧鱿鱼芝麻叶오징어깻잎조림的加工步骤
  9. 第九步:
    将鱿鱼切片,摆上盘在撒上一些芝麻叶就好啰!
    酱烧鱿鱼芝麻叶오징어깻잎조림的加工步骤
  10. 第十步:
    酱烧的酱汁跟鱿鱼还有芝麻叶一起配饭吃,真的很好吃:)
    酱烧鱿鱼芝麻叶오징어깻잎조림的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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