炒芝麻叶깻잎볶음

芝麻叶直接生吃的话,味道比较浓烈。 经过川烫后再料理味道就没有那么强烈了~^^ 试试看这道味道比较温和还是赋有芝麻叶的香味的炒芝麻叶~ 更多美味食谱 :)
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材料单

  1. 四十片芝麻叶
  2. 两瓣蒜头
  3. 少许芝麻油
  4. 少许白芝麻
  5. 少许酱油
  6. 适量盐巴
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    芝麻叶洗净、蒜头切末备用。
    炒芝麻叶깻잎볶음的加工步骤
  2. 第二步:
    芝麻叶放入加有盐巴的滚水中川烫,大概三十秒到一分钟。
    炒芝麻叶깻잎볶음的加工步骤
  3. 第三步:
    川烫完后用冷水冲洗,再将水分拧掉。
    炒芝麻叶깻잎볶음的加工步骤
  4. 第四步:
    锅中放些油后加入蒜末拌炒。
    炒芝麻叶깻잎볶음的加工步骤
  5. 第五步:
    蒜末拌炒道有香味后加入芝麻叶瓣炒,再加些酱油调味。
    炒芝麻叶깻잎볶음的加工步骤
  6. 第六步:
    起锅前加入芝麻油还有芝麻跟些许的盐巴调味。
    炒芝麻叶깻잎볶음的加工步骤
  7. 第七步:
    最后将汁收干就完成了炒芝麻叶料理了!
    炒芝麻叶깻잎볶음的加工步骤
  8. 第八步:
    也可以放凉后当凉拌吃喔^^
    炒芝麻叶깻잎볶음的加工步骤
  9. 第九步:
    快试试看这道营养美味的芝麻叶料理~
    炒芝麻叶깻잎볶음的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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