牛肉燥空心菜
烫空心菜是许多上班族女性外食的最爱之一,如果再淋上一点自己做的不油腻牛肉燥,除了不油腻以外,牛肉多蛋白质,对每日耗费体力脑力的女性上班族而言,是个很爽口又营养的食物喔,牛肉尽量采购新鲜者较好,肉燥做成之后分包在冰箱冷冻久放,并不会影响它的鲜味喔!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
(滷牛肉燥)将浅一天滷过滷味的滷肉汁存放起来,加入牛肉燥,在炒锅中滷,滷到收汁即可. - 第二步：
将牛肉燥放凉,分小包放冷冻库, - 第三步：
食用时将小包牛肉燥加热,将空心菜用热水烫熟,淋上滷牛肉燥,即可食用!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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