日式鸡蛋三明治和各种三明治
这次呢，我要介绍在台湾常见的早餐，三明治。 🔴YouTube: 三明治在日本也是常见的早餐。 我小时候偶尔妈妈会做三明治给家人吃，会让我觉得那天是特别的日子。 这次我会边想着妈妈的味道，做这一道料理。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
煮开的开水里慢慢得放入生鸡蛋，大约煮8分钟半 煮8分钟半的话蛋黄的颜色是最漂亮的 然后马上放入冷水里浸泡 这样子壳会比较好剥
- 第二步：
剥好的蛋压碎后加入美乃滋和胡椒盐搅拌
- 第三步：
准备薄黄瓜
- 第四步：
把融化的奶油涂在吐司的单面上 蛋沙拉和切好的薄黄瓜一起平均放在吐司上 如果没有奶油的话可以用美乃滋代替 奶油的油分可以防止吐司因为蔬菜的水分变得湿湿的。
- 第五步：
材料放在吐司上的时候尽量要注意到切面平均的问题
- 第六步：
准备自己喜欢的材料
- 第七步：
酪梨火腿起司和美乃滋也很好吃
- 第八步：
火腿番茄黄瓜
- 第九步：
如果家里有果酱的话小朋友会很喜欢吃这个三明治
- 第十步：
全部准备完成后，把三明治放入冰箱30分钟 可以让吐司和材料更紧密 在切的时候就会比较好切 材料也不会散开 依照自己喜欢的形状把吐司切半就完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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