意大利面

蒜香意大利面

蒜香意大利面(Aglio e olio ),最基础且备料最少的意大利料理。我记得第一次看到的时候是在日剧「dinner」里,江崎主厨(江口洋介饰)煮了这道料理给自己过往的朋友打气,其代表着「初心」,希望他不忘初衷。 说起来他跟蛋炒饭一样,可以说简单但也可以说困难(超矛盾),但只要把握基本要领的话,虽然不能像职人那么强大,但味道是绝对不会差到哪去的!至少我家人吃完隔天说还想吃(笑,一起试试看吧!

奥利佛宝宝义大利面

副食品食谱 (适合年龄:14个月+) 由名厨 Jamie Oliver 为她女儿做的食物所改编而成,小碎丁的食材与香酸甜的红酱组合成宝宝喜爱的副食品.健康美味视觉效果十足等宝宝长大后,蔬菜不用再切细丁改切成段,加入海鲜就成了众人热爱的蕃茄海鲜义大利面.

Nana ▌番茄意大利肉酱面

我觉得番茄品质的好坏影响非常大,之前有在farmers market买的番茄味道又香又浓,但只是在kroger买而已就没有特别感觉。 另外如果是用牛肉的话味道会比猪肉更浓。 ▌Nana Chang Blog ▌详细图文

肉酱意大利面

经典的肉酱面大利面,愈煮愈香浓, 有空闲的下午,可以花个时间慢慢煮出这道经典的好味道!

奥利佛宝宝意大利面

副食品食谱 (适合年龄:14个月+) 由名厨 Jamie Oliver 为她女儿做的食物所改编而成,小碎丁的食材与香酸甜的红酱组合成宝宝喜爱的副食品.健康美味视觉效果十足等宝宝长大后,蔬菜不用再切细丁改切成段,加入海鲜就成了众人热爱的蕃茄海鲜意大利面.

波隆那肉酱意大利面

说到『波隆那肉酱』,大家可能觉得很陌生,但其实波隆那肉酱就是我们常听到,也吃过的蕃茄肉酱。 波隆那肉酱源自意大利的波隆那,里头的食材就是以肉和蕃茄为主的酱料,再搭配意大利面一起食用。而且意大利人吃肉酱面搭配的意大利面可是有限定的,面条只能选用宽扁面或是笔管面,因为这样面条才能沾附更多的肉酱。

幸福青蔬炒意面

用心做好每一顿美食,用心品尝幸福的滋味❤️,用小黄瓜,红萝卜就可以做出简单美味美食面,在家就能做出西餐厅的味道,每根意面裹满酱汁,太好吃了 。