意大利面
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有什么比一盘热气蒸腾的意大利面更诱人？有什么比馅料软嫩的义大利馄饨更美味？一手把整把大小的意大利面大约是一个人的分量，加盐煮熟后可分别拌入红、白、青酱等，呈现经典风味。

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精准教学「香蒜辣椒意大利面」

精准教学「香蒜辣椒意大利面」

「香蒜辣椒意大利面」(Aglio Olio e peperoncino)煮法，又有「穷人版意大利面」之称，别看它只有蒜和辣椒当配料就瞧不起它，这道意大利面要炒得好吃，功力得掌控得炉火纯青，不可小觑呀。把它当做学意大利面的入门，是绝对必要的。
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偷吃步淡菜虾仁扁面

偷吃步淡菜虾仁扁面

今天一早起来就在床上赖床, 一边看意大利菜的教学视频, 看着看着就肚子饿了.... 刚好冰箱里有Tesco买的淡菜, 所以就偷懒一下做个偷吃步的淡菜炒面. 以下是食谱！
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墨鱼汁海鲜意大利面

墨鱼汁海鲜意大利面

近期给我发现这款包装墨鱼汁，很是可便 味道上早早已调较好，免除自己整之功夫、味道上来得咸香，是个人不错之推介 (此意大利面酱包，可在香港一田百货或吉之岛买到、约价HK$15.左右)
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鸡肉意大利面

鸡肉意大利面

超浓郁韩式辣奶油意面！一口就沦陷！今天这个辣奶油鸡肉意面真的一口就爱上～浓郁的酱汁裹满意面🍝一口下去真的超满足！韩式辣酱加到白酱中不仅可以中和白酱腻口感，两者结合出的味道更是香辣浓郁，各位快来尝试看看😆
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烟花女意大利面 [15分钟食谱]

烟花女意大利面 [15分钟食谱]

名字怪怪的，这个是意大利南部有名的Spaghetti alla Puttanesca，传说是由烟花女发明而得此名。这个是带有咸味的意大利面，用蕃茄，黑橄榄，鳀鱼，刺山柑煮成，也有点辣。十分开胃，15分钟可上桌，你也试试！ 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^*
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