意大利面

经典意大利面,番茄、罗勒和马札瑞拉奶酪

看过料理绝配电影的人应该印象都很深刻, 在小女孩柔伊丧母之后一直没办法好好吃饭, 就算凯特端出再高级美味的佳肴都没办法让柔伊有食欲, 最后反而是尼克在厨房里炒香番茄,拌进意大利面, 再撒上罗勒的动作让柔伊食欲大开, 也让凯特第一次对尼克有了不同的看法, 简单的番茄罗勒意大利面在我少女心中也变成了浪漫又经典的一道。 就让我用这道简单又天杀美味的意大利面以及浪漫的幻想盼到5号领薪日吧!

felicine|电锅意大利面

甚么口味不重要 电锅好厉害能煮意大利面是重点 :D 是参考的食谱 但不知道面与料能不能一起蒸 还是一定要用蒸料煮开的水蒸 下次再试验看看

上班菜7---意大利肉丸面

今天做的这个“意大利肉丸面”,算是我的上班菜,有面有肉,4个人的饭3,40分钟就可以搞定,最近我家番茄大丰收,这个菜一下子就可以消掉4个番茄。旁边只要配个生菜沙拉,面包,酸奶,就可以轻松上菜,美味又健康,有很多的茄红素喔!有空试试呗!

蒜味肉片通心粉[小心上瘾]

简单的食材,蒜末浓郁的香气,辣椒刺激的感受,滑嫩多汁的肉片,熬煮出滋味丰富的通心粉~喔~饿了((怒!!敲锅 更多[小心上瘾]请看这里

拿坡里肉酱面

肉酱面种类繁多, 有两种算是比较具有代表性的口味, 波隆纳跟拿坡里. 而一般在餐厅里常能被点到的都是波隆纳口味的肉酱面, 主要的材料是牛与猪的绞肉, 而且汤汁较少, 而今天要跟大家分享的拿坡里版本的肉酱面. 拿坡里肉酱面是用义面去拌上长时间炖煮出来的肉酱做成的肉酱面. 主要的材料就是各类型的肉块, 剁成块放入锅中炖煮成肉酱, 食材使用上比较没坡隆纳肉酱多样, 但风味也不差!