经典意大利面,番茄、罗勒和马札瑞拉奶酪
看过料理绝配电影的人应该印象都很深刻, 在小女孩柔伊丧母之后一直没办法好好吃饭, 就算凯特端出再高级美味的佳肴都没办法让柔伊有食欲, 最后反而是尼克在厨房里炒香番茄,拌进意大利面, 再撒上罗勒的动作让柔伊食欲大开, 也让凯特第一次对尼克有了不同的看法, 简单的番茄罗勒意大利面在我少女心中也变成了浪漫又经典的一道。 就让我用这道简单又天杀美味的意大利面以及浪漫的幻想盼到5号领薪日吧!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
滚水加点盐巴,煮义大利面 约七分钟,吃一下面条硬度感觉中间差一点点熟即可捞起备用 - 第二步:
用小火炒香蒜头和番茄,番茄炒软后用铲子稍微压一下,可以让汤汁和整体风味更明显。 - 第三步:
拌入义大利面和九层塔,加上义式香料和盐巴调味。 - 第四步:
摆盘撒上刨丝乳酪即可!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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