【客家桔酱】桔香奶炖时蔬意大利面
假日一个人的午餐 桔酱和鲜奶炖煮满满的当季蔬菜和意大利面 搭配去骨鸡腿排热锅干煎的简单滋味 一个人也可以吃的很享受唷
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鸡腿排用一小匙盐巴,一小匙黑胡椒抹匀后,置入冰箱静置10分钟
- 第二步：
将义大利面投入热水煮至八分熟后捞起备用 - 第三步：
鸡腿排直接放入干锅煎至鸡皮焦黄后翻面,直到全熟后,可再放入190度烤箱内保温 - 第四步：
利用鸡皮煎出的油份炒蔬菜料,可加入适当的水分,让蔬菜煮软-->加入桔酱和鲜奶继续炖煮-->义大利面入锅,煮至酱汁收干即可 - 第五步：
将蔬菜,义大利面和鸡腿排摆盘,完成!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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