【星期日实验室】月见鲜虾起司意大利面
坊间意大利面口味五花八门,其实利用现有食材也可以轻松做出好吃的意大利面料理唷!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
深锅水煮沸后加一匙盐巴和面条,约煮6、7分钟后沥干。 - 第二步:
洋葱、蒜头切丁炒香。 - 第三步:
加入炒过的虾壳汤和鲜虾,再倒入适量白酒及煮面水拌炒均匀,放入起司片。 - 第四步:
加入义大利面及烫过的花椰菜拌炒均匀,装盘。 - 第五步:
盛装后放上蛋黄,撒些粗粒黑胡椒即完成。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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