蒜香白酒蛤蜊意大利面
这道料理快速又简单 大蒜跟蛤蜊碰撞出的香味 让雪小胖的老公一回家开门就说挖好香啊~ 这次无奈果汁机还没买 所以青酱就等到下回来作! 先用罗勒切碎拌炒啰~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备后义大利面水开后加两小匙盐巴后放下去煮熟蛤蜊吐沙完沥干备用大蒜切末罗勒切小片or有时间就切末
- 第二步：
橄榄油热后加蒜末后放入蛤蜊拌炒出香气
- 第三步：
加入白酒后盖上锅盖让蛤蜊闷熟打开后放入义大利面一起拌炒
- 第四步：
拌炒均匀后加入罗勒末搅拌一下放点黑胡椒调味
- 第五步：
摆盘后完成!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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