意大利面

焗烤茄汁蔬菜千层面

我常趁蕃茄或是九层塔便宜的时候,买一下起来做成红酱跟青酱,冷冻起来作为常备菜,随时都可以做出好吃的意大利面,今天做的是千层面~

清炒香蒜辣椒培根意面

嘎嘎好吃嘎嘎简单的番茄培根意面,诱人的蒜香,培根的鲜美的油脂与烟熏香气,辣椒的辛辣刺激,加上弹牙的面条。 一切美好的味道都在热油中融为一体,说到清炒意大利面的王道就是这个!

香蒜培根洋菇意大利面

家里刚好有用剩的火腿培根,刚好也有花椰菜和洋菇(一部份是要拿来做红酒炖排骨的), 看到有人分享干炒大蒜意大利面就也动手做另外相似版,多了些配料和加了tabasco酱吃起来更带劲唷~

够爽意大利面

这意大利面,遭不住的仪式感。。。意外在网路上看到的意大利面(Dominican Spaghetti)的食谱,觉得新奇又特别,甜甜辣辣又带点奶油香的口味也很适合初夏没有胃口的季节!听说在多明尼加人们去海边必吃这道义大利面,材料简单好准备大家一起来试试看吧!

夏日轻食蕃茄莎拉

夏日炎炎,总让人胃口不振,来一道轻爽的蕃茄轻食来振奋一下精神吧! 珍珠面是意大利面的一种,若在市面上找不到的话,也可以其他的意大利小型面替代,像是通心粉面、小型蝴蝶面…等 想知道我更多消息,可以来到我的粉丝专页唷😊

【一锅到底】南瓜意大利面

虽然听上去只有南瓜好像有点单调,但靠着加入简单的香料和白酒,吃起来却是出奇的精彩!以蔬菜高汤代替一般的肉高汤更可变成素食料理呢! 欢迎到面书专页赞好!有更多食谱和小分享:

香浓奶油鸡肉意大利面

用marscarpone替代鲜奶油,不但不腻口却又散发浓浓的奶香与软嫩的鸡肉,喜爱奶油白酱的朋友们,不仿尝试看看这道料理。