茄汁意大利面
西式料理中洋葱.番茄使用的很广泛 洋葱有蔬菜之后的美名 不但有丰富的蛋白质.维生素.....料理上可生吃亦能煎.煮.炒.炸.今天胜小厨就用洋葱.番茄来做一份简单的意大利面!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
取一锅子装水煮沸放入义大利面.盐.橄榄油(约10~12分钟)
- 第二步：
平底锅倒入橄榄油.奶油热锅后放入洋葱.番茄.培根拌炒
- 第三步：
加番茄酱炒出茄红素
- 第四步：
倒入刚煮面的面汤下去煨煮一下
- 第五步：
再放入煮好的斜管面拌煮到收汁撒上义大利香料即可起锅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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