蒜味鲜虾意大利面

多一个步骤做出浓厚虾味的意大利面~ 意大利面算是很好上手的料理! 有空大家一起做做看吧! 详细作法可以参考视频:
icook 2086 阅读

材料单

  1. 4人份义大利面
  2. 10隻明虾
  3. 适量盐巴
  4. 10瓣蒜头
  5. 适量义大利香料
  6. 半颗洋葱
  7. 适量黑胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    材料如图
    蒜味鲜虾意大利面的加工步骤
  2. 第二步:
    蒜头先切片
    蒜味鲜虾意大利面的加工步骤
  3. 第三步:
    再切末
    蒜味鲜虾意大利面的加工步骤
  4. 第四步:
    洋葱切末
    蒜味鲜虾意大利面的加工步骤
  5. 第五步:
    明虾去壳开背,将虾肠清理干净
    蒜味鲜虾意大利面的加工步骤
  6. 第六步:
    材料备好啰~
    蒜味鲜虾意大利面的加工步骤
  7. 第七步:
    煮一锅水加一点盐巴及橄榄油
    蒜味鲜虾意大利面的加工步骤
  8. 第八步:
    放入义大利面
    蒜味鲜虾意大利面的加工步骤
  9. 第九步:
    将面煮到8分熟,捞起备用
    蒜味鲜虾意大利面的加工步骤
  10. 第十步:
    起油锅先将虾头爆香并煮些虾油
    蒜味鲜虾意大利面的加工步骤
  11. 第十一步:
    捞起虾头后,原油锅爆香蒜头
    蒜味鲜虾意大利面的加工步骤
  12. 第十二步:
    洋葱加入爆香
    蒜味鲜虾意大利面的加工步骤
  13. 第十三步:
    炒出香气后放入明虾
    蒜味鲜虾意大利面的加工步骤
  14. 第十四步:
    明虾煎到约7分熟先捞起备用
    蒜味鲜虾意大利面的加工步骤
  15. 第十五步:
    加入煮义大利面的水
    蒜味鲜虾意大利面的加工步骤
  16. 第十六步:
    放入义大利面
    蒜味鲜虾意大利面的加工步骤
  17. 第十七步:
    义式香料少许
    蒜味鲜虾意大利面的加工步骤
  18. 第十八步:
    少许盐巴调味
    蒜味鲜虾意大利面的加工步骤
  19. 第十九步:
    放入明虾拌煮
    蒜味鲜虾意大利面的加工步骤
  20. 第二十步:
    黑胡椒粉少许
    蒜味鲜虾意大利面的加工步骤
  21. 第二十一步:
    蒜炒明虾义大利面完成~~
    蒜味鲜虾意大利面的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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