豆乳青酱德式香肠意大利面-420卡

总言之想瘦身,又想吃美食,又不想加太多油做青酱的人,可以试试看这道料理,一条博克Q肉丁香肠约130卡,50克面条180卡,豆乳青酱约50卡,加上其他材料,约420卡.
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材料单

  1. 50克义大利直面1小把
  2. 20克(酱)黄豆(预先浸泡一晚)
  3. 一把(酱)九层塔
  4. 2颗蒜头
  5. 1条德国香肠
  6. 适量蔬菜(随意)
  7. 少许义大利香料
  8. 少许洋葱(切碎)
  9. 少许起司粉
  10. 少许黑胡椒粒
  11. 适量盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    一条博克Q肉丁香肠(若不想买太多德国香肠,可以到7-11买一根就好),随便你要切成什么形状都可以.
    豆乳青酱德式香肠意大利面-420卡的加工步骤
  2. 第二步:
    豆乳青酱做法:将泡好的黄豆先煮熟,加入九层塔叶,蒜头,司起粉,一点盐,加点水,放到果汁机打成酱.(如果热量高一点可加松子,花生或者腰果)
  3. 第三步:
    起油锅,将蒜头爆香,加入蔬菜,香肠,煮熟的青菜,面条及青酱.
  4. 第四步:
    起锅加入义大利香料,黑胡椒粒及起司粉,便完成.

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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