肉丸意大利面
之前自己打了牛绞肉（瘦肉与肥肉约6:4），就很想来做牛肉丸，今天终于动手做啦～！ 宅宅太太粉丝页：/
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
材料， 另外在一汤锅煮义大利面，煮熟捞起备用。
- 第二步：
以上，全部混合在一起搅拌，摔打个十分钟～
- 第三步：
捏成丸。
- 第四步：
锅中放少许的油，煎熟盛起备用！
- 第五步：
在煎牛肉丸子的锅中把油沥出，放入一颗蒜末炒香，加入番茄沙司一罐，煮滚撒入黑胡椒、牛肉丸与1大匙的帕玛森起士滚一下。
- 第六步：
把面放入搅拌搅拌即可盛盘。盛盘后，放几颗Mozzarella与撒上少许的帕玛森起士。
- 第七步：
完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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