白酒海鲜意大利面 @188懒人料理
满满海味的意大利面，简单又丰盛，晚餐就做这一道吧~ 一锅到底！一试上手！最新食谱请上《188懒人料理》粉丝团，跟着Toby一起来作菜!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
蛤蜊吐沙洗净、透抽洗净切圈状、蒜头切末 - 第二步：
取一深锅(/汤锅)水煮滚加一小撮盐，放入义大利面约煮7分钟(请参考义大利面包装的建议时间再少一分钟，细直面一般约8分钟)备用 - 第三步：
平底锅加橄榄油爆香蒜末，下蛤蜊、透抽，淋上白酒、撒上义大利香料，盖上锅盖 - 第四步：
蛤蜊半开就放入义大利面拌炒，待蛤蜊全开，加上九层塔即可起锅。(蛤蜊本身已有咸味，若不够咸可再加点盐调味)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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