卡非南汁龙鳕焗意大利面

今次我会用卡非南汁制作这个意大利面。 是一个厨师推荐给我的
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材料单

  1. 200.00龙鳕鱼
  2. 15.00鲜香菇
  3. 15.00美白菇
  4. 15.00蘑菇(洋菇)
  5. 15.00彩椒
  6. 西兰花)花椰菜(即
  7. 2.00秋葵
  8. 100.00义大利面
  9. 少许蒜茸
  10. 少许红葱茸
  11. 少许葱末
  12. 15.00鸡粉
  13. 50.00巴黎风卡非酱
  14. 适量帕马士芝士粉
  15. 50.00南瓜泥
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.将义大利面用滚水煮8分钟煮好备用;将西兰花川烫后,取下绿色部分备用。
  2. 第二步:
    将蒜茸、红葱茸、葱末、以上菇类、彩椒用橄榄油炒香,加入调味料。
  3. 第三步:
    将酱汁调好,预留一些酱汁后,加入义大利面拌炒备用。
  4. 第四步:
    将龙鳕蒸熟,摆上义大利面,淋上预留酱汁、撒上芝士丝,放入200度烤箱烤熟即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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