奶酪培根蛋意大利面 [意大利人食谱]
很多人都喜欢奶酪培根蛋意大利面Spaghetti alla Carbonara, 做法非常简单，10分钟做到！真正传统的卡邦尼是不用鲜奶油的，只用鸡蛋及帕尔玛干酪便做出美味的卡邦尼，快试试喔！ 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^*
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
一锅水煮沸，下两茶匙盐，煮熟意大利面然后沥干水份。将帕尔玛干酪磨成碎，再将之与蛋拌匀，下盐及黑胡椒粉调味，拌匀备用![奶酪培根蛋意大利面 [意大利人食谱]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/33/77275563af1ad9f8e65f78032fd36f6f.jpg "奶酪培根蛋意大利面 [意大利人食谱]的制作步骤")
- 第二步：
用平底锅将培根煎熟，再切粒，用培根粒也可![奶酪培根蛋意大利面 [意大利人食谱]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/33/e742f27affaeb907ae8104159a500f02.jpg "奶酪培根蛋意大利面 [意大利人食谱]的制作步骤")
- 第三步：
下意大利面与培根拌匀，关火，然后淋上已拌匀的酱汁，快速拌匀即成！![奶酪培根蛋意大利面 [意大利人食谱]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/33/05b42783c7958e52ed55b44d2079fbdd.jpg "奶酪培根蛋意大利面 [意大利人食谱]的制作步骤")
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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