鸡胸肉罗勒青酱意大利面
没想到义大利面邂逅酱油,激盪出的火花也能这么灿烂,这道料理中西容合挑战你的味蕾⋯⋯,你也可以试试喔😍
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
锅中放水,水滚后下义大利面,并下两匙盐巴及少许橄榄油,义大利面煮至8~9分熟,捞起备用。 🍝煮面水留着备用 🍋干香菇要先泡水,泡软后再切丝。 - 第二步:
如图 - 第三步:
另起锅,加入1汤匙橄榄油,放入辣椒及蒜头煸香,下香菇炒香。 - 第四步:
放入鸡肉煎至两面微焦 - 第五步:
加入白酒、香菇水及煮面水,腌过食材,并加入酱油调味。 - 第六步:
放入义大利面喂煮,偶尔用筷子搅拌一下。 - 第七步:
煮至锅中水快收干时,加入罗勒叶、黑胡椒粉、匈牙利红椒粉调味,并拌炒到锅中水刚好收干,美味的义大利面就完成啰~ - 第八步:
上菜啰😋
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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