Olivia♥蒜辣鳀鱼芦笋意大利面
鳀鱼的咸香风味十分迷人， 意大利料理中常运用到喔♪ 简单的清炒意大利面中， 用大蒜和鳀鱼的增添风味♡ 还有营养健康的芦笋， 可依个人喜好增添干辣椒片 :)
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
水煮滚后，放一茶匙的盐和义大利面， 依包装指示时间烹煮。
- 第二步：
在面煮好的两分钟前， 准备煎炒锅，热锅热油， 以中小火将大蒜爆香。
- 第三步：
放入鳀鱼和辣椒片爆香。
- 第四步：
放入芦笋拌炒一分钟。
- 第五步：
加入义大利面和30ml左右的煮面水， 煮1分钟后，以盐和黑胡椒调味。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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