青酱蛤仔意大利面
浓郁 好吃😋
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
九层塔洗净只留叶子🍃 并把水分吸干
- 第二步：
蒜头切末
- 第三步：
放入坚果 及帕米森起司 并加入橄榄油跟糊椒盐打泥
- 第四步：
洋葱🧅切末 锅内先用橄榄油在用一点蒜头爆香 加入些许奶油块，并将洋葱及蘑菇全下炒至出水
- 第五步：
蛤仔全下用中小火，盖锅盖闷约ㄧ分钟至蛤仔全开
- 第六步：
待蛤仔开后 刚煮好大义大利面全下 并把青酱倒入（喜欢浓的人可以全下，或依个人口味） 在加一点盐 加一点水扮炒 在萨上帕米森起司扮一下 即可完成✅ 超好吃
- 第七步：
我用的帕玛森乳酪丝图
- 第八步：
奶油块
- 第九步：
蘑菇
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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