义式培根白酱意大利面【五木好面坊】

没有意大利面条也能做意大利面!使用五木营养面条来做培根白酱意大利面,Q弹有劲的面条沾附浓郁的培根白酱,更受小朋友的喜爱!记得让面条裹附白酱时,均匀沾上一层即可,千万不要过厚,因白酱有浓郁的奶香,过多较容易产生腻感唷。
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材料单

  1. 适量五木营养面条
  2. 3-4片培根
  3. 1/3颗洋葱丁
  4. 1瓣大蒜
  5. 少许橄榄油
  6. 80cc鲜奶油
  7. 120cc水
  8. 适量盐
  9. 适量黑胡椒
  10. 60g帕马森起司
  11. 30g小豆苗
  12. 适量帕马森起司(装饰)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    食材大集合。
    义式培根白酱意大利面【五木好面坊】的加工步骤
  2. 第二步:
    平底锅放入少许橄榄油,放入切块的培根,稍微炒过,待培根肉边缘稍微金黄后,先取出备用。
    义式培根白酱意大利面【五木好面坊】的加工步骤
  3. 第三步:
    原锅放入洋葱丁及拍扁的大蒜炒香,待洋葱丁呈现透明后将大蒜取出。
    义式培根白酱意大利面【五木好面坊】的加工步骤
  4. 第四步:
    加入水及鲜奶油,并以盐及黑胡椒稍调味。
    义式培根白酱意大利面【五木好面坊】的加工步骤
  5. 第五步:
    同时煮开水,放入五木营养面条,煮的时间请比包装说明所需时间缩短约2mins。
    义式培根白酱意大利面【五木好面坊】的加工步骤
  6. 第六步:
    白酱锅放入小豆苗及帕马森起司。
    义式培根白酱意大利面【五木好面坊】的加工步骤
  7. 第七步:
    再将培根放回锅内,同时放入五木营养面条,均匀裹上白酱。
    义式培根白酱意大利面【五木好面坊】的加工步骤
  8. 第八步:
    起锅装盘后洒上少许帕马森起司,就完成了。
    义式培根白酱意大利面【五木好面坊】的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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