火腿蛋汁意大利面

潭美台风天,外面下大雨 楼下的店家也没开 这种时候就最适合在家里自己动手做了 哇哈哈哈哈 把冰箱有的食材消一消,很随意的做菜 真的是最棒的了 ( 照片不小心拍糊了:P )
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材料单

  1. 1片火腿
  2. 1颗蛋液
  3. 1人份义大利面
  4. 1小搓义大利香料
  5. 1小搓现磨黑胡椒
  6. 1小搓盐巴
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先准备一锅滚水,把1人份的义大利面放进水中,水里面要加一点点盐巴跟橄榄油,滚9分钟就可以拿出来
  2. 第二步:
    在平底锅上,先炒一下火腿,再把义大利面放进去,再放 [调味] 进去,炒到香气出来,如果喜欢吃辣的,可以在这时候放些辣椒
  3. 第三步:
    觉得炒得差不多的时候,把火关掉,锅子离开炉子,要先准备一条湿抹布,把锅子放在上面
  4. 第四步:
    然后加入蛋液,快速搅拌面,让蛋液均匀的巴附在面上,但要小心不要让蛋变成蛋块了
  5. 第五步:
    搅拌完成后,就可以盛盘啰!是不是很简单呀 ^________^

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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