aglio olio
最基本而且最简单的意大利粉，就算是初学者也能轻易烹调，试一试吧！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
首先烧热一锅水，在水中加少许橄榄油和盐，水滚后加入意大利粉煮8~9分钟至熟透。然后捞起沥干水份。然后利用煮面的水汆汤青菜备用。 - 第二步：
明虾去肠去壳备用。小番茄对半切备用。 - 第三步：
热锅加入橄榄油和蒜片，爆香至金黄色，就放明虾和小番茄拌炒至明虾熟透，把意大利面放进锅中拌炒后就加入适量的盐和干辣椒片调味。 - 第四步：
把已完成的意大利面装盘，然后把刚汆汤的青菜摆在旁边，完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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