♡宛の美好”食“光 ✿ 德国烟熏香肠清酱意大利面

意大利面中我偏爱清酱的口味,最近迷上的烟熏香肠,周末悠闲的早餐时会弄成美式早餐一起吃。中午时想吃意大利面,就改做成这道『德国烟熏香肠清酱意大利面』。ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
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材料单

  1. 200g[主料]义大利面
  2. 1/2颗[辛香料①]洋葱
  3. 适量[辛香料①]蒜末
  4. 适量[辛香料②]巴西里(又名洋香菜)
  5. 2朵[配料]香菇
  6. 1/2颗[配料]红彩椒
  7. 1/2颗[配料]黄彩椒
  8. 2条[配料]德国烟熏香肠
  9. 少许[调味料]盐
  10. 少许[调味料]黑胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将[辛香料①]大蒜切末、洋葱切丁。[配料]彩椒切丁、香菇切片,备用。热油锅放入橄榄油,爆香[辛香料①]炒香洋葱丁,直到洋葱变软。
    ♡宛の美好”食“光 ✿ 德国烟熏香肠清酱意大利面的加工步骤
  2. 第二步:
    再加入香菇和切成约1公分厚的斜片的烟熏德国香肠,一起炒香。
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  3. 第三步:
    煮一锅滚水加入一小匙盐,再放入义大利面煮10分钟左右,期间不断搅动,以避免沾锅。
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  4. 第四步:
    捞起煮软的[主料]义大利面,与炒香的[辛香料①]一起拌炒一会儿,再放入彩椒丁和[调味料]拌炒均匀。
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  5. 第五步:
    起锅前撒上起锅前洒上[辛香料②]巴西里增色。
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  6. 第六步:
    简单美味的『烟熏德国香肠清酱义大利面』完成啰~
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营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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