辣味青酱蛤蛎意大利面
蛤蛎是相当容易取得的食材, 上班族下班了,只需走进超市买一下新鲜蛤蛎.回家后,搭配青酱,只需15分钟,轻松就能变出美味的意大利面了! 所以舍弃微波酱料包吧!安心的美味自己在家就能轻松煮了!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
[元素.九层塔青酱]从冷冻库取出先用刀划分成3等份,取出1等分来解冻退冰. 所有食材先备齐备用.
- 第二步：
先备煮面锅煮面,水滚后放入面条,加入盐巴少许,设定7分钟(煮面时间以所取面条包装上煮面时间在减少2分钟)
- 第三步：
煮面同时,另备平底锅加热后,倒入橄榄油及奶油,加入洋葱末.大蒜末及辣椒末略炒爆香.
- 第四步：
接着放入蛤蛎翻炒,加入黑胡椒及盐巴调味.加入开水少许续煮至汤汁煮滚,蛤蛎张口后可先捞出备用.
- 第五步：
之后倒入青酱以及鲜奶油一起炒匀.
- 第六步：
最后倒入刚煮好的面条并倒回蛤蛎以中大火一起翻炒,煮至汤汁入味或汤汁快收干,试试面条的Q度及味道,如果OK成盘上桌了!
- 第七步：
辛苦完成后的料理,好好妆点及摆盘,show出高美味指数!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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