鲔鱼蔬菜茄酱起司意大利面

假日不知道要吃什么, 将冰箱里面的东西变身成好吃卷心面(意大利面), 方法非常非常简单喔!!~ 拿来淋在意大利面上或白饭都很适合呢!~
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材料单

  1. 酌量市售红酱
  2. 一罐鲔鱼罐头
  3. 一颗洋葱切丁
  4. 一颗生鸡蛋
  5. 1粒蒜头
  6. 适量冷冻三色豆
  7. 适量火腿丁
  8. 适量猪绞肉
  9. 适量雪花菇(或小蘑菇)
  10. 适量焗烤起司条
  11. 三米杯捲心面
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    蒜头、洋葱入油锅爆香,加入猪绞肉、火腿丁、三色豆、雪花菇拌炒
    鲔鱼蔬菜茄酱起司意大利面的加工步骤
  2. 第二步:
    倒入市售红酱拌炒,根据个人口味增添水分。(红酱在一般超级超市便买得到了,我是在全联买的)
  3. 第三步:
    倒入一罐鲔鱼罐头,拌炒后再将打散的生鸡蛋倒入锅内。
  4. 第四步:
    将焗烤起司条加入酱汁内,加热到融化,让酱汁有点浓稠状即可。(根据个人喜好调整浓稠和味道)
  5. 第五步:
    把已经用热水煮熟在旁备用的捲心面装盘,淋上自製美味酱汁,可在上面洒点萝勒叶与黑胡椒点缀,便完成美味营养料理!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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