懒人料理♫白酱培根芦笋意大利面❤
其实煮意大利面是非常快速的呢! 只要把酱料准备好, 其实就跟平常的炒面是差不多的呢 : ) 上班前,拿出一包白酱放冷藏退冰, 下班后,配料切切、面条煮好, 拌炒就是一餐美食❤
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
[煮面]准备一锅水煮滚,滚时加入盐,散状放入面条。 - 第二步:
备料:洋菇、蒜头洗净切片;洋葱、彩椒切丝;培根切段、芦笋洗净削粗皮切段。 - 第三步:
热锅,培根下锅煎,逼油。(培根,其实已经超油超肥的了!将油逼出来炒就好。) - 第四步:
逼出油后丢入蒜片、洋葱、彩椒、洋菇、芦笋,拌炒出香味。 - 第五步:
加入面条、倒入白酱,放入一勺「煮面水」,拌炒。(煮面水的量可依干湿度做调整,可多可少)(手边有起司粉也可与白酱一起煮,味道更浓郁。) - 第六步:
起锅前,洒入黑胡椒粒、巴西里干末。(若无此两样香料可不加)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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