栉瓜起司烘蛋❤简易义式家常菜

步骤

1. 第一步：
   蔬菜料都切丁，鸡蛋从冰箱拿出来后冲水使其回室温， 将蛋液打散后加入起司和盐及胡椒备用
   
2. 第二步：
   以些许橄榄油热锅后以中小火炒软洋葱，再放蒜末拌炒出味
   
3. 第三步：
   再下栉瓜丁和番茄块略微拌炒后，不须炒很久！ 让栉瓜烤过后还能保留些脆脆口感比较好吃 接着关火倒入已混合起司和盐及胡椒的蛋液 此时带隔热手套略微转动锅子让蛋液平均分布 （这里动作要快，不然蛋液很快就受热凝结就会转不动啦）
   
4. 第四步：
   放入已预热上下火皆为１８０度的烤箱，放中层烘烤１５分钟至蛋液表面凝固即可
   
5. 第五步：
   出炉后就可以切块享用这香喷喷的栉瓜起司烘蛋啰！趁热吃时起司蛋香和蔬菜的鲜甜超融合又美味! 喜欢吃辣还可以搭配点ＴＡＢＳＣＯ辣椒酱也很香又开胃噢！