清蒸大比目鱼
一道健康美味的烹任，切记别蒸过火了，蒸偏口鱼放点猪大油鲜嫩多汁好吃不醒~，看似复杂，做起来简单。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
1. 大比目鱼退冰后抹点盐，放上葱段(留一些最后用)、姜片、辣椒丝。 2. 进电锅蒸约20分。 3. 电锅跳起来，放入剩余的葱，盖盖子再闷几分钟。完成！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
跟之前的清蒸鲈鱼一样，最后放入的葱，只让电锅中的蒸气再热一下，可保持翠绿，为菜增色。若要一开始就把葱全部一起蒸，也可以。
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