蒜炒旗鱼
只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
旗鱼肚切块后放入滚水后川烫，可川烫和不川烫 - 第二步：
热油锅放入旗鱼煎至两面金黄，如果有川烫旗鱼记得沥干 - 第三步：
旗鱼煎至两面金黄后放入蒜头扮炒 - 第四步：
加入酱油调味和上色，起锅前放入蒜或葱拌炒即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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