分飨熟成盬曲鲑鱼彩米炙寿司
职业妇女的好帮手 : 分飨熟成盬曲鲑鱼&分飨熟成盬曲鳕鱼~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
分飨熟成海鲜的试吃产品~有详细说明最佳烹调方式~贴心提醒: 如何解冻海鲜及香煎方式并有付完整的SGS检验报告~安心选购的指标~ - 第二步:
一份真空包装的产品里有2包腌渍的鲑 鱼片~ - 第三步:
一份真空包装的产品里有2包腌渍的鳕 鱼片~ - 第四步:
解冻后(约 30~60分钟) 去除多余的酱汁并擦干水份~ - 第五步:
『熟成』,英文为Ripen,是蛋白质发酵的连续性过程~源自日本江户时代百年手作技艺~经过创新研发,将熟成技术应用于海鲜食材,除香气与甜度更集中、明显之外,肉质也会更软嫩,口感与风味更加独特~只要干煎就非常的美味~完全不用再任可的调味~鲑鱼肉质非常的Q弹~非常的下饭好吃~ - 第六步:
依指示上的说明烤好的分飨熟成盬曲鳕鱼~很轻鬆就可以完成的一道料理~鳕鱼吃起来好 juicy~肉质也很Q弹但不会硬~ 小朋友很喜欢喔~ - 第七步:
煮好彩色米~ >
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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