柠香蒸鳕鱼-云端冰箱鲜食家
如果没有柠檬也可以用金桔来代替，用柠檬蒸出来的鱼，有一股特殊的清香味，并含有丰富的维他命Ｃ，再加上无刺、无骨头，非常适合老人与小孩享用。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鳕鱼均勺的抹上米酒、盐巴、胡椒粉。 将柠檬对切挤汁在鳕鱼上，再把切好的柠柠片、姜丝平铺在鳕鱼上，再加点沙拉油，就可以入电锅蒸煮。
- 第二步：
等电锅跳起，再洒上葱丝盖上锅盖多焖几秒。
- 第三步：
淋上柠檬汁就可以上桌啰！！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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