煎烤挪威鲑鱼排
调味 x 调理 x 时间 = 美食味道
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
先拿纸巾把鱼肉给擦干。 盐巴调味 - 第二步：
平底锅 热锅，放入橄榄油先。 然后放入鱼排 (皮面朝下)。(如果油不够热，马上用鱼铲子拿起) 中火煎鱼，然后拿鱼铲子轻压鱼排。这样鱼皮才能完整触碰油锅。 然后鱼皮面煎百分之80趴! 最后再翻面，用奶油煎入味。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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