简单佃煮秋刀鱼
甜甜咸咸的好下饭
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
秋刀鱼去头去尾去内臟 切成3段
- 第二步：
取一个锅子 底部垫葱段
- 第三步：
将鱼段交错摆好放上姜片
- 第四步：
加入酱油，乌醋，冰糖，米酒，柴鱼粉 大火煮滚 用小火煮大约60分
- 第五步：
开盖收汁 加入白芝麻 冷热都好吃
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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