简单味噌鲭鱼
超级新鲜的鲭鱼味噌煮,看我如何料理鲜度要求非常高的鲭鱼。鲭鱼除了烤箱烤外,还可以怎么做呢? 来试试味增鲭鱼,一样简单又有变化!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将鲭鱼切块(或买尚未调味的薄片鲭鱼也可,切小片) - 第二步:
调酱料- 将味增、酱油、糖,加热水后拌匀备用。 - 第三步:
将鲭鱼放上煎锅(要有搭配盖子喔 临上酱汁并盖上锅盖后,开小火,煨煮约10分钟,翻面后再续煮约3分钟,关火起锅。 - 第四步:
洒上白芝麻,更可以增添风味喔!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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