奶油鲑鱼菠菜笔管面

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。
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材料单

  1. 250g鲑鱼
  2. 1颗马铃薯
  3. 1条红萝卜
  4. 1把菠菜
  5. 1/4颗花椰菜
  6. 75g奶油汤块
  7. 少许蒜末
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    洋葱切条 马铃薯切块 红萝卜滚刀切块 菠菜切段
    奶油鲑鱼菠菜笔管面的加工步骤
  2. 第二步:
    起滚水锅,加入1匙盐,放入笔管面煮熟备用。
  3. 第三步:
    起干锅,放入鲑鱼煎香后倒入适量橄榄油爆香洋葱及蒜末。
  4. 第四步:
    接着放入马铃薯及红萝卜拌炒后放入2汤匙面汤与奶油汤块
  5. 第五步:
    食材滚了后,加入花椰菜及菠菜闷煮5分钟,最后加点胡椒粒,即可上桌~

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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