鳕鱼西京烧

「西京烧」又称味噌鱼,是京都的传统料理,将鳕鱼腌渍后再烧烤,让味噌的甘甜味散发出来,表面烤至金黄微焦十分好吃! 更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》
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材料单

  1. 1鳕鱼
  2. 2味噌
  3. 2味霖
  4. 2清酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鳕鱼抹上所有的调味料,入冰箱腌隔夜。
    鳕鱼西京烧的加工步骤
  2. 第二步:
    取出后将表面调料清除,放在料理纸上,放入小烤箱烤约15-20分钟至金黄熟透即可完成。
    鳕鱼西京烧的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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