红烧虱目鱼

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!
icook 1844 阅读

材料单

  1. 二片无刺虱目鱼肚
  2. 10克姜末
  3. 4瓣蒜末
  4. 3根青葱
  5. 50g冰糖
  6. 100cc酱油
  7. 适量乌醋
  8. 1根辣椒
  9. 200cc水
  10. 2大匙油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    倒油进锅中,先将鱼肉内部煎一下,同时把辛香料也放进去,帮鱼肉去腥
    红烧虱目鱼的加工步骤
  2. 第二步:
    接着把鱼肚翻面,将鱼皮部分也过一下油,接着下冰糖,酱油
    红烧虱目鱼的加工步骤
  3. 第三步:
    接着把水加进去,开始煮鱼肉,大火
    红烧虱目鱼的加工步骤
  4. 第四步:
    起锅前淋一些乌醋就完成了
    红烧虱目鱼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(16) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部