香煎秋刀鱼
秋刀鱼富含营养且相较于其他鱼类还要便宜，是个高CP值的鱼喔！ 详细食谱或想收藏文章，也欢迎到我的痞客邦晃晃呦
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
秋刀鱼切除内臟、头，并于外皮均匀的涂上盐巴
- 第二步：
取一锅，热油后下秋刀鱼
- 第三步：
中小火先将内部煎熟，再开中火将两面外皮煎至微焦
- 第四步：
香煎秋刀鱼就可以上桌啰！可加柠檬或黑胡椒粉增添风味喔！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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