透抽薯泥伪寿司(胖睡鱼寿司)
创意料理 透抽薯泥伪寿司 一口就吃进满满海味 刚出炉→热热吃口感软嫩 放冰箱→冰冰吃口感Q弹 当前菜或下酒菜都OK啦 变化一下塞白饭也超美味的!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备材料 - 第二步:
马铃薯切块蒸熟 - 第三步:
压泥 - 第四步:
加入牛奶跟盐 - 第五步:
薯泥加入洋葱末、起士块跟喜欢的材料 - 第六步:
透抽掏出内臟洗干净,透抽皮去不去都可以 - 第七步:
塞入薯泥 - 第八步:
我还塞了葱段,以牙籤封口(记得要竹製的) - 第九步:
烤盘舖铝箔纸,透抽撒盐跟黑胡椒、淋一点橄榄油 - 第十步:
上下火200度烤20分 - 第十一步:
出炉 - 第十二步:
切片 - 第十三步:
摆盘,散上一点柴鱼片、葱花、挤上一点美乃滋当装饰
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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