Olivia♥煎芝麻鲑鱼佐油醋酱与水波蛋
在煎锅中同时烹调鲑鱼排及时蔬，丰富的健康脂质散发出阵阵香气，还有水波蛋的滑嫩口感，最后佐以酸香解腻的香草油醋酱！ . 小厨娘Olivia的ＦＢ
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鲑鱼均匀撒上少许盐，鱼皮对面的部分压上一层芝麻。鱼皮下锅煎至金黄酥脆后翻面，芝麻也煎至金黄，大约煎至七分熟。锅边可以煎炒时蔬并以盐调味。
- 第二步：
蛋打入碗中，煮一锅滚水加一大匙白醋和半茶匙盐，用汤勺顺时钟划出水涡，将但滑入水涡中，熄火盖上锅盖闷五分钟。
- 第三步：
呈盘并淋上[香草油醋酱]。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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