茄汁鲭鱼

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
icook 762 阅读

材料单

  1. 1尾鲭鱼
  2. 少许白芝麻
  3. 3大匙[调味料]蕃茄酱
  4. 1大匙半[调味料]酱油
  5. 2分之一茶匙[调味料]蚝油
  6. 1大匙[调味料]米酒
  7. 1大匙[调味料]味淋
  8. 1杯{量杯}[调味料]水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鲭鱼头部切除只留身体.切成一块块清洗干净.再放入锅内煎.稍微焦焦的
  2. 第二步:
    再将所有调味料加入.以小火闷煮{偶尔翻面在闷煮}稍微收干酱汁
  3. 第三步:
    酱汁剩一点点即可关火盛盘撒上白芝麻

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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