【厚生厨房】气炸白带鱼
吃得香喷喷，大人小孩都无法抗拒的美味！ 煎鱼总是紧张兮兮，就怕煎的支离破碎，这时万能气炸锅或烤箱，让你轻鬆掌握出菜节奏！ 零失败，不须过多调味，简单料理就能轻鬆上桌啰！ 厚生食材看这里：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
白带鱼略以清水冲洗后，用纸巾将水分擦干。 - 第二步：
将白带鱼双面抹盐，用米酒腌10分钟；气炸锅以180度，预热5分钟。 - 第三步：
白带鱼两面喷点薄油，放在炸篮里。180度，8分钟气炸；鱼片翻面，再以200度，5分钟气炸。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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