味噌烤鲑鱼(小烤箱无油烟料理)
小烤箱是料理的好帮手,方便又无油烟,以前孩子还小我又要帮忙赚钱养家,常常利用小烤箱做菜,身兼职业妇女与妈妈的人,时间跟金钱一样宝贵,一秒钟都不能浪费,食材交给烤箱处理的同时,可以洗米洗菜和炒菜 尤其在炎热的夏天,用小烤箱做菜让你不会大粒汗小粒汗,煮到愤世嫉俗,油光满面
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
所有腌料先拌匀,我喜欢赤味噌,味道浓一点 - 第二步:
把腌料均匀的涂满鱼片 - 第三步:
把塑胶袋的空气挤出后绑紧,这样鱼片会完全被腌料包覆,冰箱冷藏一晚,建议至少腌一晚才够味 - 第四步:
小烤箱 220°C(425°F)烤20-25分钟,烤到表面金黄,味噌啵啵啵就好了(我是连腌料一起烤的,我觉得味道刚好不会太咸,怕咸的人可以把腌料刮掉一些)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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