(鲑鱼两吃)照烧鲑鱼 @188懒人料理
鲑鱼两吃之《照烧鲑鱼》，甜甜咸咸很下饭，大人小孩都很爱!!! 鲑鱼煎过再用酱汁烧煮，加上清烫的蔬菜，就是简单营养的一餐。 欢迎上《188懒人料理》粉丝团，看看最新的影音食谱
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
鲑鱼洗净用纸巾擦干，热锅不放油入锅煎，鱼香飘出、鱼肉变色，翻面煎，两面表皮煎硬，即可。 - 第二步：
同一锅用剩下的鱼油，炒洋葱丝及姜末，加入照烧酱煮滚，放入半片鲑鱼，一起煮入味，酱汁收干有点变浓稠，即可熄火。 - 第三步：
芦笋用滚水加点盐及油，川烫一分钟起锅，与照烧鲑鱼一起摆盘，即完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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