泡菜白带鱼
吃腻白带鱼老是用煎的吗?试试看这一锅,可以吃到白带鱼的鲜嫩的肉质,辣辣酸酸好开胃!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
1将白带鱼不拆封泡水解冻,开封稍稍冲水。 - 第二步:
2.先将锅内倒入一点点油,将白带鱼放入稍稍煎一下,两面翻面就好,不需要熟。 - 第三步:
3.放入泡菜,倒入水,开大火至滚。(滚后转小火再滚个10分钟,让泡菜的酸辣味释放) - 第四步:
4.放入蛤蛎,冬粉或喜欢的锅料。 - 第五步:
5.上锅前放入葱末或者韭菜末末即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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