麻油红目鲢鱼
天冷要进补，麻油鸡油腻又耗时，换换新鲜红目鲢鱼吧！快速好吃又低卡喔！ 补进健康不补热量喔！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
1将黑麻油入锅，油热之后放入姜片爆香。 - 第二步：
2.姜片香味出来之后转成中火，将红目鲢带皮下去把两面煎一煎。 - 第三步：
3.放入水和酒，大滚后再放入枸己，麻油会滚到跟水溶合，整个汤汁变成麻油的咖啡色即可，起锅前加入少许盐巴即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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